活珠子是指鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形，蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹，这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做 ， 活珠子 。活珠子是民间一大补品，具有养颜美容、保健补血等功效 ， 下面就说说活珠子要怎么吃法 。
工具/材料活珠子 。
操作方法首先把鸡蛋放到冷水里用小火慢慢煮15分钟左右 ， 然后捞上来去壳 。
再把去好壳的蛋放到锅里加五香粉、花椒粉、生抽煎炸至金黄色 。
【活珠子怎么吃】非常浓香又滋补的活珠子就做好了 。
还有一种在凭祥最流行的吃法 ， 先把活珠子煲熟去壳，然后搭配香菜、花生米、生酸笋、生木瓜、香油搅拌一起食用 。这个吃法是越南特色小吃来的，所以在凭祥做这种的小吃多数是越南人 。
推荐阅读
- 牛皮癣怎么办 下面我们一起来了解一下
- 淤青怎么形成的
- 牙齿拍片左右怎么分
- 牛仔裤掉色怎么办 用这5个方法试试？
- 蛋清面膜怎么制作 蛋清面膜
- 新买的陶瓷平底锅怎么清洗
- 榴莲蛋挞的做法视频 榴莲蛋挞怎么做
- 牙龈萎缩怎么办 重点应放在预防上
- 没有工作经验怎么办 我们可以先这样做
- 眼膜怎么用才正确方法 眼膜怎么用