人类食用巴旦木的历史很悠久，无法查证确认时间，但其在西方社会中的地位已经足够稳固 。据传古埃及人把巴旦木视为珍贵食材，会专门在法老食用的面包里加入巴旦木仁，美国家庭在办婚宴的时候，也常常会给宾客赠送放了糖和加工好的巴旦木仁的礼袋，表示“甜蜜、幸福和多子多孙”的美意 。
过去，我国巴旦木主要靠国外进口 。巴旦木也曾是美国出口量最大的农贸明星，所以才会渐渐流传出这样一个商业艺名：“美国大杏仁” 。
但此“杏”非彼“杏” 。巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物，所以也被称为扁桃仁，而杏仁属于蔷薇科植物，换句话说，这两种东西压根就不是一个老祖宗的，长得像那只是一个意外 。
巴旦木营养丰富，在同质量的情况下，它的营养价值比牛肉高5-6倍 。而杏仁可分为甜杏仁及苦杏仁，营养价值也极高，甜杏仁能直接食用，而苦杏仁多入药，有抗氧化、防早衰的功效 。
【松子怎么开口视频 松子怎么开口】浓浓的年味，缺少不了的就是坚果呀 。它饱满可爱，吃过之后，新的一年富富足足；它内涵丰富，老少皆宜，滋味好，意头更好 。最关键的是，学会这些坚果热知识，和家人间的话题又多了很多 。
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