准备材料:瓦缸、鸡肉、料酒、芭蕉叶
一、首先瓦缸内生好火待用 。二、鸡肉掏空内脏清洗干净 。
三、往鸡肉内用勺子倒进料酒 。
四、用铁丝穿好鸡肉 。
五、然后把鸡肉挂在竹竿上 。
六、把挂着鸡肉的竹竿横挂在瓦缸上,盖上芭蕉叶 。
七、30分钟后即可取出 。
【瓦缸烧鸡炉制作?】八、取出装盘即可食用 。
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