广东的甲鱼为什么便宜
1、农户养殖技术水平提高,可以较长时间囤鱼 。价格低于成本价农户有条件、有能力选择暂时不上市,造成市场短时间内供应减少,价格反弹 。
2、销售旺季提前来临并延长,促使甲鱼消费量增加,部分消化了增加的产能 。
巴沙鱼为什么那么便宜?
1、含冰量高
一般购买的巴沙鱼多为冷冻食品,其表面或多或少都是含冰的,市面上常见的巴沙鱼含冰量通常是40%,也就是说一块500g冻巴沙鱼解冻以后,把水扔掉,剩下到手的重量只有300g,在此基础上计算巴沙鱼的价格,就会发现巴沙鱼定价其实也不算特别低的 。
2、进口成本低
巴沙鱼多从越南湄公河进口,而越南的消费水平物价较低,通常1人民币=3294.3367越南盾,包装好进口到国内的成本也比较低,再加上运输和销售的花销就是买到的巴沙鱼价格标准,可见从源头上巴沙鱼对于用人民币来消费的话,价格比国内的鱼要低得多 。
巴沙鱼消费现状
主流消费市场一直都是欧美等国家,但2015年后中国逐渐显示赶超势头,并于2017年成为全球最大的消费市场 。
【为什么广东今年鱼价那么便宜】相关数据显示,2017年中国从国外进口,占据全球巴沙鱼产量的23%左右,国内少量分布在广东、广西和海南的养殖产量完全无法满足市场的需求,且各地区养殖模式多种多样 。
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