炎炎夏日里，有一种突如其来的疼痛可能会找上门，碰不得、摸不得、走不了路，这种疼痛是由痛风产生的 。关于痛风，你了解多少，又该如何远离它呢，还是听听专家怎么说吧 。
23岁小伙突发痛风
最近，23岁的小张突然发现自己的右脚大脚趾肿胀得厉害，特别疼 。他吃了消炎药，不但没有缓解，反而越来越痛，于是去了石家庄市人民医院，被诊断为痛风 。
痛风能吃黑木耳吗（痛风能吃黑木耳吗）
接诊的内分泌科一病区主任医师任巧华询问发现，最近一周小张喝了三次酒，发作前一晚跟朋友吃海鲜、喝啤酒 。“正是这些高嘌呤的食物诱发了痛风 。”任巧华说，这种病跟饮食习惯和生活作息都有关系，即使是接受了正规的治疗，如果不节制，继续大鱼大肉，痛风还会找上门来 。
痛风是因嘌呤代谢紊乱引起的，起病急、变化快
任巧华表示，痛风是因嘌呤代谢紊乱引起的，主要特征是血尿酸增高（尿酸是嘌呤代谢的最终产物） 。
痛风起病急、变化快，常在夜间发作，关节出现红、肿、热、痛和功能障碍，疼痛剧烈，6小时内可达高峰，大脚趾关节疼为最常见 。随着病情的加重，足背、足跟、踝、膝、腕和肘等关节也会受累 。尿酸还可以沉积在皮下、肾脏、尿路等，引起痛风石、高尿酸性肾病、尿酸性肾结石等 。一般来说，痛风急性发作的诱因有：饮酒、高嘌呤饮食、过度疲劳、受湿冷、创伤、感染、关节损伤等 。
痛风患者应该在内分泌科医生的诊治下合理服用降尿酸药物，以有效避免或者减少痛风发作 。
防控痛风，需药物控制和日常饮食控制相结合
痛风治疗是一个长期、缓慢的过程，需要药物治疗和日常饮食控制相结合 。任巧华指出，日常生活中，痛风患者应遵循下述原则 。
酒类可以直接提供嘌呤原料，因此，要禁酒 。喝酒会诱发痛风，是因为乙醇会在体内产生乳酸，当乳酸和尿酸同时排泄时，肾脏会首先排出乳酸，然后仅排出少量尿酸，导致血尿酸浓度升高；同时乙醇会加速嘌呤分解而使血尿酸浓度快速升高 。
减少高嘌呤食物的摄入 。良好的饮食控制可以使血尿酸降低 。暴饮暴食、一次性摄入大量的高嘌呤食物，可使血尿酸快速升高 。同时，改善饮食方式，增加新鲜蔬菜的摄入 。菠菜、木耳、苋菜等高草酸蔬菜，用水煮过后可以去掉大部分草酸，从而减少痛风发作 。多喝水，饮水量不足，会导致尿酸排泄减少 。
控制体重 。减重应该循序渐进，切忌减重过快 。因为减肥过度，脂肪燃烧后会产生很多酮体，酮体和尿酸同时排泄时，酮体会竞争性抑制尿酸排泄，使机体排出的尿酸减少，血尿酸水平升高，尿酸加快尿酸结晶的形成和沉积，从而导致痛风急性发作 。
【痛风能吃黑木耳吗 痛风能吃黑木耳吗】规律作息、加强锻炼 。熬夜会导致代谢紊乱，长期熬夜血尿酸也会升高 。疲劳和作息紊乱会导致机体大量消耗能量，出现代谢废物堆积，干扰了尿酸的排泄，从而诱发痛风发作 。另外，规律锻炼可以降尿酸 。
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