鱼肉饼的具体做法：
白萝卜去皮后切成滚刀块 ，
放在小锅中煮熟 ， 我们一边煮萝卜一边煎肉饼 。
平底锅预热 ， 倒一些油 ， 把打好的肉馅团成小肉饼 。
放在锅中 ， 保持中小火加热 ， 把肉馅煎至定型 。之后翻面再煎 ， 期间需要盖上锅盖小火煎几分钟 ， 这样可以保证肉饼全熟 。
萝卜煮熟后放进绞肉机中 ， 打成萝卜碎 ， 大小不等的颗粒 ， 吃起来口感会更有层次 。如果喜欢更细的萝卜泥 ， 可煮的时候萝卜块切大点儿 ， 煮好后用磨泥器磨成萝卜泥就好了 。
【萝卜丝鲫鱼汤的功效与作用 萝卜丝鲫鱼汤的做法】之后就是装盘了 ， 肉饼先摆盘 ， 挤上一点儿柠檬汁 。然后摆上萝卜泥 ， 西红柿香草酱 ， 切片的西红柿（或者对半切的圣女果） ， 一盘好看又好吃的萝卜泥鱼肉饼就做好了 。萝卜泥没有调味 ， 清甜爽口 ， 鱼肉饼配着香草西红柿酱 ， 超好吃 。
多说几句：
萝卜和鱼肉 ， 有很多种吃法 ， 这只是其中的两种 ， 随后咱们再做其它的 。萝卜消食理气 ， 跟肉类一起吃 ， 有助于肉类营养的消化吸收利用 ， 另外多吃点萝卜也不会上火 。
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