鸡蛋干跟什么一起凉拌好吃?要怎么做?

准备好材料:鸡蛋干切片 , 雪菜适量 , 青椒切丝 , 大蒜籽拍碎 。
油锅下大蒜籽爆香 , 下入鸡蛋干翻炒1-2分钟 。
加入雪菜和青椒 , 一起翻炒均匀 , 加生抽和料酒 。因为酸菜和鸡蛋干本身都是咸的 , 不需要另外加盐了 。喜欢辣的朋友可以再加些红辣椒 , 这道菜要辣才好吃哦!
【鸡蛋干跟什么一起凉拌好吃?要怎么做?】翻炒均匀 , 待料酒收汁 , 加少许鸡精 , 关火 , 出锅 , 装盘 。大家觉得这道菜怎么样呢 , 是不是看着就很有食欲呢?

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