【今天就是中秋节,大家吃的还是五仁馅月饼嘛?】五仁月饼遭到很多吐槽,应该不会有人吃了 。主要原因是馅料里的青红丝太难吃了 。青红丝应该是用果脯的边角料做的,过去我国困难时期,能吃到边角料已经知足了 。现如今我们国富民强,物质丰富,制作青红丝只能作为老手艺继续传承,但销量一定不会大 。所以,五仁月饼应该很少有人做了 。我今天吃的月饼是自己烙的,是把买来的枣泥馅月饼擀碎当馅,然后像烙盒子一样烙,只是两面多加了芝麻 。我们当地好多人这么做 。
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