削好的莴笋怎么保存
削好的莴笋可以保这样保存 。
1、削好的莴笋在阴凉通风处可放2~3日 ， 冷藏则约可保鲜一周 。应与苹果、梨子和香蕉分开 ， 以免诱发褐色斑点 。
2
、
可以泡 ， 像泡酸菜那样 ， 应该能放四 ， 在开水中汆烫一下 ， 然后放在阴凉处或烘干 ， 然后密封起来就可以了 。
3
、切成小条状 ， 放到太阳底下晒干 ， 在用盐腌起来 。这样保存的时间是比较长的 。
4
、可以把莴笋脏的扒掉 ， 然后清洗干净 。把莴笋切成一小块的 ， 放入保鲜袋 。但是这样只能保存新鲜的莴笋 。
5
、莴笋不要一次性买太多 ， 如果一下子吃不完 ， 可以放冰箱保鲜 ， 注意把坏的地方弄掉 ， 清洗干净后 ， 用保鲜膜装好 。
6
【莴笋怎么处理好保存好吃】、将买来的莴笋放入盛有凉水的器皿内 ， 一次可放几棵 ， 水淹至莴笋主干1/3处 ， 放置室内3-5天 ， 叶子仍呈绿色 ， 莴笋主干仍很新鲜 ， 削皮后炒吃仍鲜嫩可口 。
削好的莴笋怎么保存
1、削了皮的莴笋应该先清洗一下 ， 甩掉水分 ， 再用保鲜膜或者保鲜袋包住 ， 装入冰箱中 ， 同样不要碰到内壁以免莴笋冻伤变味 。如果是已经切块、切片、切丝的莴笋 ， 可以考虑用开水焯一下捞起来凉冷 ， 装入碗中保鲜膜封存 ， 这样处理过的莴笋味道损失一点 ， 却能保证它不会出现氧化变色等问题 。2、新鲜的莴笋不洗可以直接放两到三天没什么问题的 ， 如果需要放置 ， 可以多掐掉一些叶子 ， 以免水分流失过多 ， 然后将莴笋放在能通风透气的地方 ， 如果需要放的时间久一些 ， 则考虑将莴笋用塑料袋包起来放入冰箱中 ， 要避免碰到冰箱内壁 ， 以免莴笋被冻坏 。切好的莴笋怎么保存
1、真空保存 。莴笋切皮削皮切好之后 ， 如果短时间不吃 ， 或者需要放置时间比较久的情况下 ， 可以准备一些专用的真空食品袋 ， 然后将莴笋放入当中 ， 用专门的工具将里面的空气抽出 ， 进行真空保存 。这样的话放在常温下的话 ， 一般放上十几二十天是没有任何问题的 ， 只要真空袋保证不漏气的情况下 ， 是可以保证莴笋在短时间之内的不会变质 。2、放入冰箱冷藏保存 。莴笋削皮切好之后需要等到晚上吃或者第二天吃的时候 ， 可以把它放入到保鲜袋或者保鲜盒当中 ， 然后放入到冰箱进行冷藏保存 。而且现在的冰箱有的稍微高级一点的会有冷藏保鲜区 ， 它的保鲜效果会比直接放入冰箱冷藏区效果更好 ， 如果有保鲜区的话 ， 也可以把莴笋放入到保鲜区进行冷藏保鲜 ， 这样的话短时间之内 ， 莴笋的口感以及品质是不会发生任何变化的 。莴笋切好怎么保存？
莴笋切好了 ， 以后要晾一下它的水分 ， 凉成半干以后放在方便袋里面 ， 放到冰箱里冷藏
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