芦笋怎么做好吃 一起来做芦笋炒猪肉

【芦笋怎么做好吃 一起来做芦笋炒猪肉】1、将芦笋放到水中浸泡15分钟 , 洗净后装到碟子里 。
2、再将芦笋用滚刀切成有3-4厘米的长度 。
3、胡萝卜切成长条、西红柿切丁、姜切成丝、蒜切成小颗粒后装入碟子备用 。
4、将猪肉洗干净后 , 肥肉与瘦肉分开切成小丁 。
5、开火后倒入花生油后直接放肥肉翻炒 , 等肥肉出一点油后 。
6、再把瘦肉放入一起翻炒 , 看基本熟后 , 加入料酒和酱油 。
7、然后再加入西红柿、姜丝、蒜 , 翻炒 。
8、炒出蒜香后 , 放胡萝卜进去再翻炒 。
9、最后放入芦笋 , 开大火快速的翻炒 , 炒时加一点盐、耗油 。待芦笋颜色变后 , 就可以出锅了 。
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