主料:
芹菜叶10克、瘦肉30克、大米粥半碗
辅料:
植物油10毫升、盐0.5克、料酒少许、老抽适量
做法:
1、准备大米粥半碗
2、准备芹菜叶和瘦肉 ， 分别洗净并沥干水份
【芹菜叶粥做法?】3、芹菜叶切碎 ， 瘦肉剁成肉沫
4、炒锅洗净烧干水份 ， 倒入适量油烧至8成热
5、剁好的肉沫放入锅内 ， 再加入少许料酒
6、将肉沫快速炒散至变色 ， 放入适量老抽炒匀
7、再放少许盐炒匀
8、接着放入芹菜叶炒熟
9、倒入大米粥 ， 拌匀后关火出锅即可食用
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