材料：海丁、葱、姜、醋、糖、淀粉 。
做法：
1、将海丁洗净，葱、姜、蒜切片备用 。
2、将盐、酱油、料酒、花椒粒、辣椒、糖、醋、水淀粉调汁备用 。
3、将油烧热，放入海丁爆炒，再放入调好的汁、姜、蒜快速翻炒 。
【急需干煸海丁做法谢谢】4、待海丁熟后，将汁收干，放入葱花即可 。
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