1、鸡肉：肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用 。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用 。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类 。
2、鸭肉：是人们进补的优良食品 。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿，营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量为百分之16至百分之25，比畜肉含量高得多 。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白 。
【鸡鸭鹅肉有什么区别呢】3、鹅肉：含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质 ， 优质蛋白质 。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多 。
推荐阅读
- 北京jeep所有车型大全价格 Jeep越野车报价及图片
- 鸡肉怎么做最有营养
- 鸡油那有什么用
- 外贸阿迪达斯有什么区别
- 鸡尾酒对身体有什么好处
- 河南有什么好玩的景点 盘点三大景点
- 一般女性长皱纹原因有什么呢
- 红薯和地瓜是一种吗
- 去除痘印的秘诀有什么呢
- 鸡鸭鹅算是鸟类么