【如何稀释浓番茄酱】
加纯净水不断搅拌,根据稀释浓度要求计算加水量即可 。
番茄酱的做法:
1、将新鲜且红熟的番茄洗净;
2、切除番茄蒂部,剖开成数瓣,去皮去瓤子;
3、将番茄肉放入洁净的面盆内,用经过消毒的器具捣碎,放入不锈钢锅内,用旺火煮沸;
4、当水分蒸发后加入适量精盐,再用文火将其蒸煮成糊状即可 。
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