食用方法：1、洗净芒果 ， 用小刀左右切片 ， 然后在片上用小刀划成小菱形的方块，将已切划好的芒果向上翻，盛于水果盘中即可；
2、将果肉削皮 ， 切片，用牙签取食；
3、可去皮，将果肉切成碎粒，放入凉糖水中便成为生芒果汁 ， 这种果汁含丰富的维生素C，清爽适口，但这种果汁应随调随喝，或放冰箱保存；
【鸡蛋芒怎么吃】4、芒果除主要作鲜果直接消费外，熟果和未熟果也可加工成糖酱果片罐头、果酱、果汁、饮料、蜜饯、脱水芒果片、话芒、盐渍或酸辣芒果等；
5、过熟的芒果还可以发酵制取酒精或醋酸，叶可作药用或清凉饮料，种子可提取蛋白质、淀粉、脂肪 。
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