【鸡蛋放冰箱里保质期是多久】
可在冰箱内存放放一个月左右 ， 夏天入伏后到立秋的时间段只能放10至15天左右 。
实验表明，在温度2至5摄氏度的情况下，鸡蛋的保质期是40天 ， 而冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天，鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定影响 。若存放时间过久 ， 鸡蛋会因细菌侵入而发生变质 ， 出现粘壳、散黄等现象 。
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