【牛肩肉的正宗做法?】香煎牛肩肉：1、牛肩肉几片、生抽一勺、料酒一勺、糖一勺、生粉少许、食用油一勺 。
2、牛肩肉切薄片，加入生抽、料酒、食用油、糖各一勺，生粉一小勺，拌匀腌20分钟左右 。
3、中火热锅后抹很薄一层油，不粘锅可以不放油 。转中小火放入薄片煎，煎至一面变色就翻面，二面都变白即可出锅 。
4、由于肉吸收了酱料，短时间煎制能让汁水流失很少，所以肉质非常嫩，一分钟就煎好了四片牛肩肉
推荐阅读
- 牛背肩肉做法?
- 牛背肩肉适合怎么吃?
- 机制刀削面的和面方法
- 机战OG2里的熟练度是什么意思
- 爱情的条件大结局 爱情的条件大结局
- 空调不制热如何修理 空调制冷不制热的原因和处理方法
- 梦幻西游服战时间：开服时较为重要的时间节点 梦幻西游服战时间
- 网络传播专业的就业好吗
- 万凰之王佟佳沅宛结局(我的看法 万凰之王佟佳沅宛结局)
- 宋承宪的女朋友有哪些 刘亦菲是宋承宪第5任女友