羊眼可以吃，羊眼具有健脾养脾、补气益气、防癌抗癌、滋阴补阴的功效 。
羊眼是羊的视觉器官，由眼球和眼的附属器官组成，主要部分是眼球 。是一种很美味的食物，通常在烧烤或水煮头部后，会立刻取出眼球食用，不论加不加调味料都可食 。能益肾气、补形衰、开胃健力，还能明目 。
【羊眼为什么不能吃?】一般人群都是可以食用羊眼的，但是久病身体虚弱的人群最好不要食用羊眼
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