【喝酒你最喜欢配什么菜?】如果您说这些个都麻烦，那没关系，春节前后，买上二十斤五花肉，再买上两小袋猪肠衣，把肉切成条用盐、白糖、高度曲酒搅拌好后腌上一夜，第二天把肠衣洗干净一灌，注意不要灌得太满，防炸开 。半尺长系根儿线绳，用牙签把有空的地方扎几下，往铁丝绳上一挂，凉上它个把月的后往冰箱里一冻，吃的时候拿出两根儿一蒸，那可是正宗的广式香肠，保管您越嚼越有味道！
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