用料：牛肉2斤、葱适量、姜适量、八角2瓣、甜面酱50克、白糖少许 。
做法：
1、牛肉洗净，用清水煮至8成熟；
【黄焖牛腩是怎么做的】2、将熟牛肉切约5厘米长，3厘米宽的长方体；
3、炒锅上火烧热，倒入色拉油将大料炸至枣红色，放葱、姜末炝锅；
4、调成最小火，放入甜面酱炒出香味儿；
5、倒入煮牛肉的汤，汤的量要够漫过牛肉，放入少许糖，牛肉翻炒均匀，大火烧开 ， 然后小火煨大约1小时；
6、牛肉煨软烂后，改大火收汁儿，勾芡，淋香油装盘即可 。
推荐阅读
- 风独残年的意思是什么快些
- 四海为家孩子指的是什么
- 晚清四大谴责小说是哪四大
- 黄老思想的本质是什么
- 位值是什么意思
- 香灰都往左边倒是什么意思
- 黄金手镯是aj是什么牌子
- 为什么英语是国际语言
- 燃料油成品油 植物燃料油是什么油
- 美丽的邂逅是什么意思 最美的邂逅是什么意思