砧板(案板)在我们的日常生活当中 , 起到不可或缺的作用 , 平时可以用来切菜 , 切肉 , 斩鸡 , 剁鸭用途非常广泛 。
可是我们会发现这样的一种情况 , 由于砧板在厨房里面长时间接触水 , 以及频繁的使用以后 , 它的表面会经常出现一些霉斑 , 或者开裂的现象出现 , 不好清洗以及很不卫生 , 不但留有异味还影响到我们的使用 。
所以砧板使用久了以后 , 我们就需要更换新的来替换 , 那么我们买来的新砧板 , 要如何正确的处理 , 才可以防止它容易起霉斑 , 以及变形开裂的现象发生呢 ?(注意事项写在结语)
接下来我就教给大家处理新砧板的方法 , 经过这样子处理过后 , 砧板可以长时间不发生霉变 , 不变形以及不开裂 , 效果非常的不错哦 , 我们一起来看看吧 。
妙招名称:巧妙处理新买来的案板 , 不发霉 , 不变形 , 不开裂
准备材料:食用油 , 食盐 , 保鲜膜 , 干净抹布
操作方法:
第一步:首先要将我们新买来的砧板刷洗干净 , 然后需要将砧板用水浸泡 , 但要注意的是 , 不要直接用清水来浸泡 , 而是要准备一盆淘米水 , 然后把砧板放入淘米水里面浸泡上半天时间 。
第二步:时间到了以后 , 就可以把砧板取出来 , 在表面撒上一层食用盐来擦搓一遍 , 保证砧板的上下左右以及周边 , 把手的地方都要擦搓到 , 然后再用清水冲洗干净 。
【买来的新砧板第一次怎么用 新买砧板使用前怎样处理】
第三步:接下来我们烧上一锅开水 , 将砧板彻底冲烫一下 , 有条件的也可以把砧板直接放入大盆里面浸泡 , 浸泡到水温不烫手的时候 , 砧板拿出来用干净的抹布 , 把表面的水分擦拭一下 。
第四步:我们把食用油烧热 , 温度大约在六七十度的时候 , 将油淋倒在砧板上面 , 然后将它们涂抹均匀 , 保证砧板的正面 , 反面以及周边 , 和把手的部位都涂抹到位 , 油量多一些是最好的 。
第五步:油涂抹均匀之后 , 找来保鲜膜将砧板密封包裹起来 , 或者是用我们购物剩余的购物袋扎牢 , 放在一边 静置2个小时 , 让油能够充分地吸收到砧板内部 。
第六步:时间到了以后 , 就可以把保鲜膜包裹的砧板取出来 , 放在阴凉通风的地方 让它自然晾干 , 一定要注意这个时候不要放在阳光底下暴晒。
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