【泥鳅豆腐怎么烧】
泥鳅豆腐烧法如下：
1、食材准备泥鳅200g，豆腐50g，姜10g，葱10g，油10g，胡椒粉10g，盐10g ， 鸡精10g 。
2、泥鳅切段，豆腐切块，锅中倒油爆香 。
3、放入泥鳅翻炒，加水烧开，倒入豆腐，调味即可出锅 。
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