1、血豆腐:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12% ， 如果注意清洁卫生 ， 加工成血豆腐 ， 供给集体托 。
市面上出售的那些我也不敢保证是不是安全卫生的 ， 大家酌情的进行购买 。
血豆腐和白豆腐一起烧味道好极了 。
【真正补铁的食物?】2、大豆制品:黄豆在我国人民营养有着极其重要性及地位 ， 已有不少营养学家提到过 。
每100克黄豆及黄豆粉中含铁 11毫克 ， 人体吸收率为 7% 。
我就喜欢吃豆制品什么豆腐啊 ， 腐竹啊 ， 豆干之类的价格便宜 ， 营养价值还高!我们平时可与多多的食用 。
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