食材准备:白萝卜、姜、小米辣、白醋、盐、糖
白萝卜洗净削皮,切成条,萝卜条里加入适量食盐
抓匀,腌制10分钟,10分钟后倒掉腌出的水分,不要
腌太久,太久就不脆了
倒掉水分的萝卜条用凉白开清洗2遍,清洗干净后
放到容器中,加姜末、小米辣、3勺糖、适量白醋(到
萝卜的一半就好),盖上密封盖摇匀,放到冰箱冷藏
【怎样做脆萝卜条最好吃?】一晚就可以吃了!
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