1、生津养阴；
2、益胃生津 ；
3、补气清热；
【花旗参炖小鸟有什么功效】4、因药性偏凉，所以对于胃有寒湿及中阳衰弱者均不宜服用；
5、 花旗参主作用是滋补身体 ， 而小鸡是肉质细腻容易吸收，从而滋补身体，补充蛋白质；
6、服用期间 ， 要注意饮食，避免吃萝卜、辛辣食物，以免影响花旗参的药效 。
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