用料:鸡蛋2个、牛奶200克、砂糖40克、橙汁7-10滴
无淡奶油的蛋挞液制作方法:
1、把200克牛奶加热,加属入白砂糖,直至糖溶化 。
2、把鸡蛋搅拌均匀 。
【不加淡奶油的蛋挞液做法?】3、把鸡蛋液倒入温热的牛奶中,牛奶大约40度 。
4、用筛子过滤三遍,为了让蛋挞更细腻 。
5、加入几滴橙子汁,为了去腥 。
6、正好倒满12个蛋挞,没有干果,有几个放了香蕉,有几个放了圣女果 。
7、烤箱预热10分钟,放入烤箱中间,上层火200度,下层火210度,烤20分钟即可 。
8、出烤箱了 。
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