土豆是从哪里传入中国

土豆是从欧洲传播到中国 , 据说是华侨从东南亚一带引进的 。马铃薯原产于南美洲安第斯山区 , 16世纪中期 , 马铃薯被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲 。那时人们总是欣赏它的花朵美丽 , 把它当作装饰品 。
土豆

土豆是从哪里传入中国



【土豆是从哪里传入中国】 17世纪时 , 马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国 , 马铃薯传入中国只有三百多年的历史 。
马铃薯产量高 , 营养丰富 , 对环境的适应性较强 , 现已遍布世界各地 , 热带和亚热带国家甚至在冬季或凉爽季节也可栽培并获得较高产量 。
马铃薯和玉米、番薯等从美洲传入的高产作物成为贫苦阶层的主要食品 , 对维持中国人口的迅速增加起到了重要作用 。

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