
很像紫菜的,是海白菜 。
【很像紫菜的菜是什么】海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等 。藻体碧绿色,单独或丛生,高10到14厘米,形体常有大小不等的孔 。生长在中、低潮带岩石上 。海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等 。藻体碧绿色 , 单独或丛生,高10—14 厘米,形体常有大小不等的孔 。生长在中、低潮带岩石上 。分布渤海、黄海、东海,南海较少 。海白菜每百克可食部含水分47、8 克 , 蛋白质11、2 克,脂肪0.1 克,碳水化合物,粗纤维4、3 克,还含有多种矿物质和维生素 。海白菜性味咸寒,具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效 。用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等 。药理实验知海白菜有降低胆固醇作用 。《本草纲目》记载“下水,利小便” 。《海药本草》载“主风秘不通、五鬲气并小便不利、脐下结气、宜煮汁饮之 。”
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