1、黑鲫鱼体色较深 ， 白鲫鱼体色银白；
【黑鲫鱼和白鲫鱼有什么区别】2、黑鲫鱼体短而高，白鲫鱼体型高大而侧扁；
3、黑鲫鱼头短小，吻钝，口端位，无须 。白鲫鱼头稍小 ， 尾柄较细长；
4、黑鲫鱼背缘隆起，腹部圆 。白鲫鱼背部隆起较明显，似驼背；
5、黑鲫鱼是慈鲷科，白鲫鱼是鲤科鱼；
6、黑鲫鱼产地欧洲及我国新疆额尔齐斯河水系，白鲫鱼产自日本后引入中国 。
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