1、煤气的主要原料是一氧化碳，虽然煤气点着时看上去是完全燃烧的 ， 但其实其中是有未燃尽的有毒气体少量泄漏出来的；
2、用煤气烤食物就会将这些未燃尽的有毒气体吸附到食物上 ， 食用这样煤气烤的食物等于慢性地摄入有毒物质，对人体是有害的；
【用煤气烧烤食物有危害吗】3、若一定要烤食物，可去超市买烧烤碳 ， 虽然这样的烧烤食物也会有微量未燃尽的碳粒吸附到食物上，但毕竟这样不会将有毒物质摄入体内，对身体的害烧烤处小些 。
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