黑木耳和秋木耳哪个口感好( 二 )


黑木耳和秋木耳那个营养价值高些?压缩的木耳好不好了?
当然是秋木耳营养价值高了,因为秋木耳生长在秋天 天气温度较低,生长数度慢 角质层厚 。所以营养价值高 。
一般不要购买压缩木耳 好木耳是不压缩的,压缩的木耳都是不太好的 。压成快你也分辨不出好坏 。
秋耳和木耳哪个好?
解答:
秋耳好 。1,秋耳是木耳的一种,不过它是木耳中最优质的一个品种!木耳又按照采摘季节来区分,有“春耳”,“伏耳”,“秋耳”,因为昼夜温差大,最好的木耳是“秋耳”!它的营养价值要略高于普通的木耳,对肠胃也有一定的保护作用,所以买木耳时,还是购买“秋耳”最合适!
2:秋耳,色泽乌黑,比一般的木耳要厚,而且含有的胶质较多,泡开以后韧性十足,吃起来比较Q弹!它的泡发率是普通木耳的3倍以上,口感比较饱满,细细品尝起来有淡淡的木材香味 。

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