桂林毛尖为绿茶类新创名茶，20世纪80年代初创制成功 。
毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所 ， 茶研所位于明代靖江王墓群之中，风景宜人 。桂林毛尖产于广西桂林尧山地带 。
【桂林一种比较出名的茶是】品质特征：条索紧细、白毫显露、色泽翠绿 。香气清高持久，汤色碧绿清澈 ， 滋味醇和鲜爽，叶底嫩绿明亮 。
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