1.绿豆提前一天浸泡
【熟红豆怎么做好吃菜谱?】2.把绿豆的外壳去除（这一步需要极大的耐心 ， 真的是“粒粒皆辛苦”呵）
3.去壳绿豆上锅蒸至可以用手轻易捏碎的程度 ， 趁热用勺子压成泥状
4.炒锅中放入麻油
5.把绿豆泥放入用小火拌炒均匀
6.放入细砂糖和麦芽糖继续小火拌炒
7.要不停的拌炒 ， 以防烧焦锅底
8.最后将绿豆泥炒成一个不粘锅的团状 ， 放凉即可
9.将绿豆泥分成9-10等份搓圆 ， 包在里面的豆沙馅也搓成圆形备用
10.像包汤圆一样把豆沙馅包入绿豆泥中
11.用模具压出花纹（没有模具不玩造型也没关系 ， 反正是自己吃 ， 风味是一样滴）
12.做好的绿豆糕密封放入冰箱 ， 冷藏之后的风味更佳
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