【海参的最佳吃法】

海参清淡的吃法最能发挥海参的营养效果 。
海参粥:作为早餐,海参可以切碎熬粥,做海参粥前先把米粥熬好 , 然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量盐、糖、姜丝,再熬5分钟后就可以出锅 。
海参鸡蛋羹:将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹 , 具有很好的滋阴养血效果 。
蘸食:每早食一个,可蘸蜂蜜和白糖,蘸酱油也可 。
凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或碎?。尤胧柿垦巍⑻恰⑽毒⑺饽唷⑾悴税柙燃纯墒秤? ,柔脆滑嫩、鲜味可口 。
【海参的最佳吃法】
