单人午餐：土豆鸡块焖饭+蒜蓉炒生菜+猕猴桃
土豆鸡块焖饭用了2个小土豆、一只鸡翅和鸡腿、大米100克 。
【单人午餐简单做法?】?鸡翅和鸡腿斩成小块 ， 土豆削皮切成小块 。炒锅爆香姜丝 ， 放入鸡块爆炒 ， 把鸡块炒至表面金黄 。
加入土豆块翻炒 ， 把土豆炒至透明状 ， 加入料酒、生抽、蚝油炒匀关火 。
大米洗净后放入电饭煲 ， 加入1.5倍水量 ， 把土豆和鸡块放入电饭煲中 ， 按下电饭煲煮米饭功能键 。
电饭煲煮好米饭 ， 用勺子拌匀 。这样一锅米饭有肉有菜 ， 再炒一盘生菜 ， 一顿午餐轻松做好 。
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