准备鸡、香菇、红枣一起炖煮，汤品味道鲜，营养价值丰富 ， 可补气血、养颜、提高免疫力 。
将整鸡切块，清洗干净备用，香菇洗净泡软，葱切段、姜切片备用，将鸡块放入冷水中煮沸 ， 撇去浮沫 。
【如何炖鸡汤呢】将葱、姜、香菇放入锅中，大火烧开，文火炖一个小时 ， 将油菜洗净放入锅中煮沸，加适量盐，出锅前撒上香菜即可 。
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