【青口怎么处理干净？青口如何快速开壳？】
青口的功效与作用
如果是鲜活的青口 ， 需往盆里放足量的水 ， 将青口浸泡在水里之后 ， 在上面滴一点食用油 ， 这样能促使青口拼命吐沙 ， 青口的壳就开了 。如果是冷冻的整只青口就简单的多 ， 将外壳洗刷干净 ， 直接撬开就可以 。
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