【为什么不能空肚子喝牛奶】
牛奶含有丰富的优质蛋白质且有丰富的钙 ， 适量食用对人体健康非常有益 ， 但不能空腹饮用，避免造成营养成分不被肠胃充分吸收，浪费优质蛋白 。如果早晨饮用牛奶 ， 建议先吃淀粉类的食物，比如饼干、面包等，然后再饮用牛奶，有利于营养物质的吸收 。
早晨空腹饮用牛奶，肠胃经过一晚上的消化已经处于饥饿状态 ， 如果饮用牛奶会直接被吸收变成能量，出现优质蛋白被浪费，空腹饮用牛奶 ， 胃酸比较多会使牛奶中的蛋白质发生变性、沉淀，不容易被肠胃吸收，而且会加重肠胃负担引起消化不良出现腹痛、腹泻 。
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