生姜怕不怕冻

【原创生姜如何长期保存不坏?生姜存放半年以上不坏的方法】生姜怕冻,生姜适宜存储温度为10到15度,如果温度低于零下时会导致生姜出现动坏的情况发生,因此不能直接将生姜放入冰箱保存,生姜存放可以使用开水烫漂5分钟左右,然后用淀粉包裹,再将其洗净烘干放入阴凉处存放 。
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