
【马鲛鱼为什么没活的】马鲅鱼属于娇贵而高傲的鱼类,肉质鲜美,不能人工养殖,离开水的瞬间就会死亡 。
马鲛鱼,Scomberomorusniphonius,体形狭长,头及体背部蓝黑色 。一般体长为25~50厘米、体重300~1000克 。分布于北太平洋西部 , 中国产于东海、黄海和渤海.体形狭长,头及体背部蓝黑色 。上侧面有数列蓝黑色圆斑点,腹部龙白色 , 背鳍与臀鳍之后有角刺 。在夏秋季常结群作远程洄游 。马鲛鱼刺少肉多,体多脂肪,与“雪菜”同烧鲜美异常 , 可作“熏鱼” , 也可用盐腌制,是下饭佳肴 。
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