炒鸡蛋的做法步骤
炒鸡蛋这道入门菜,相信很多人经常吃且都会做 。不过平遥的香醋炒蛋就很少有人吃过了吧 。香醋炒蛋放入山西特有的老陈醋,再加上葱末,将鸡蛋炒至金黄起锅,炒蛋吃起来酸爽酥嫩,特别开胃 。
1.不粘锅中火倒5ml食用油 。
2.油热后倒入调好的鸡蛋液 。
【山西平遥醋炒鸡蛋的做法?】3.改小火,倒入食醋30ml,鸡蛋吸收食醋后关火 。
炒鸡蛋的做法步骤
炒鸡蛋这道入门菜,相信很多人经常吃且都会做 。不过平遥的香醋炒蛋就很少有人吃过了吧 。香醋炒蛋放入山西特有的老陈醋,再加上葱末,将鸡蛋炒至金黄起锅,炒蛋吃起来酸爽酥嫩,特别开胃 。
1.不粘锅中火倒5ml食用油 。
2.油热后倒入调好的鸡蛋液 。
【山西平遥醋炒鸡蛋的做法?】3.改小火,倒入食醋30ml,鸡蛋吸收食醋后关火 。