鸡蛋有什么微生物组成的

【鸡蛋有什么微生物组成的】

鸡蛋有什么微生物组成的


鸡蛋不是由微生物组成的 。鸡蛋是鸡的生殖细胞 , 由内到外的组成是:内部为一个卵细胞,外面包裹着卵黄物质,是为卵细胞分裂、发育提供营养的 。卵黄由一层膜与外界隔开 , 卵黄中没有其他细胞或微生物 。再向外,是蛋清,主要成分是水 , 还有少量蛋白质、矿物质、维生素等,它的主要功能是为卵发育提供水环境,也提供少量营养 。蛋清中也没有其他细胞或微生物 。蛋清外面是卵壳膜 , 有两层,分别是内膜和外膜,主要作用是阻止卵内水分蒸发 , 同时还与外界有气体交换功能 。卵壳膜也不是由细胞或微生物构成的 。再向外,就是蛋壳了 。蛋壳是以碳酸钙为主构成的硬壳,主要功能是保护内部的卵,同时也有阻止卵内水分蒸发和与外界进行气体交换的功能 。
整个鸡蛋中只有一个细胞 , 就是卵黄中的卵细胞 。除此之外,没有任何别的细胞或微生物 。也因此,可以把鸡蛋看做是一个超大的细胞 。

    推荐阅读