调西葫芦鸡蛋方便面饺子馅的方法：
1、西葫芦洗净，使用去皮器削皮 。
2、插成细丝，撒上少许食盐腌制30分钟，倒出里面的水分 。
3、取鸡蛋4个，打散后放少许清水、食盐搅拌均匀，锅中多放点油，倒入鸡蛋炒散，鸡蛋块越小越好 。
4、放入沥干水分的西葫芦 。
5、方便面捏碎，放入馅中，加入剁好的大葱！
6、放入调料：食盐2勺、饺子馅适量、味精、酱油、香油少许 。
【教大家如何调西葫芦鸡蛋方便面饺子馅?】7、拿筷子顺着一个方向搅拌均匀即可 。
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