冬至如何做汤圆 _知识经验

【冬至如何做汤圆】冬至了，每个地方的风俗不一样，北方是包饺子吃饺子。南方是吃汤圆，较冷的地方是要吃羊肉，大补暖身。今天我们过冬至是吃汤圆，那么汤圆怎么煮呢？煮汤圆也有技巧的。
食材

汤圆500克方法/步骤1先去超市买一包花生汤圆回来，如天气热先放冰箱，
2再先将锅里加上冷水，不要急着开火，先把汤圆放进冷水里再开火，
3再把火烧开时，再用铲背或勺子轻轻推动一下汤圆，
4再煮，直到汤圆全部浮起来了（说明已熟了），再把火关了，
5最后再用碗装起来，加上汤就OK了。

冬至如何做汤圆