将干辣椒剁碎 。将一小勺盐和炒香的芝麻放入耐热的容器 。把油导入锅中,将油加热至5成热,把三分之一倒入干辣椒中 , 搅拌至糊状 。待锅中的油烧成7成热时,再倒三分之一在辣椒糊中,搅拌均匀 。最后将剩下的油加热成10分熟,倒在容器中,拌匀即可 。
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