主要材料：马铃薯两个，红萝卜一个半，生鸡蛋两个，小麦面粉2汤勺；
辅材：食用油小勺，五香粉1/5汤勺 ， 白胡椒粉1/5汤勺，葱适当，盐2克，味精1/3汤勺；
马铃薯早饭饼的做法：
1、土豆去皮，红萝卜削皮，红萝卜和马铃薯擦细条，打进生鸡蛋，葱剁碎 ， 放进盐，白胡椒粉 ， 五香粉，味精 ， 翻拌腌渍五分钟；
2、出汁的情况，添加2汤勺冷水，翻拌就可以；
3、锅中加点油烧开，用筷子挑入蔬菜水果糊，盖上盖子小火煎
4、大概3分钟煎至底端成橙黄色，翻过来再次煎至橙黄色就可以起锅 。
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