5-7月份的小龙虾最肥美 。在小龙虾的生长过程中 ， 6月份的小龙虾的肉质开始饱满起来，到7-8月份是小龙虾长得最为强壮的时候，也是最好吃的时候 。所以吃小龙虾的最佳月份为6-8月 。
小龙虾的营养价值
小龙虾体内含有丰富的蛋白质，而且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人来说是很有营养的;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等营养物质 。
小龙虾中含有的虾青素是一种很强的抗氧化剂，素有助消除因时差反应而产生的“时差症”的作用 。
【吃小龙虾的季节是几月 最佳吃小龙虾的月份】
最佳吃小龙虾的月份
实际上 ， 5-7月份的小龙虾最肥 。小龙虾最肥的季节要数5-7这几个月份 ， 这期间的小龙虾比较肥美，而最佳的时候是6-8月 。在龙虾的生长过程中，6月份肉质变得饱满起来，6-8三个月是龙虾长得最为强壮的时候，也是最好吃的时候 ， 到9月份小龙虾“空”了，就不肥美了 。
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