汉中特产必须带走的有哪些
汉中特产有哪些呢?
1、红豆腐，川陕等地区著名的传统小吃，当地乡村老百姓几乎家家都会制作，又因豆腐是长过霉的，部分地方也称之为“霉豆腐” 。
2、汉中面皮（Hanzhong Mianpi），是陕西省汉中市的一道特色小吃；一般采用米浆为原料，偶尔也用面粉直接调浆（当地称“面面皮”），或在米浆、面浆中混入土豆淀粉或红薯淀粉增强韧性，未强调“面面皮”的均为米浆制作 。
3、罐罐茶，略阳县传统茶点，此种茶食本为氐羌人生活习俗 。有水泡茶、油炒茶、面罐茶等种类，后者最具特色 。
4、浆水面，汉中各地均喜食浆水面，尤其城南关幺儿拐的浆水面，其味酸、辣、清香，别具一格 。
【汉中特产必须带走的有哪些】5、汉中菜豆腐，又称菜豆腐粥，制作历史悠久，原为招待客人的佳肴，现为大众化食品 。食酸味豆腐时，配以油煎辣椒、蒜泥、芫荽等拌成的佐菜，清香意爽，余味无穷 。
汉中的特产有哪些?
1、汉中面皮（Hanzhong Mianpi），是陕西省汉中市的一道特色小吃；相传该菜品的历史始于秦汉时期，做法一般是把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，趁热抹上菜籽油，切成条状，依个人口味调入油辣子、味精、精盐、醋、酱油、蒜泥水等佐料，拌匀即可食用 。
2、菜豆腐又称菜豆腐稀饭，是陕西省汉中市的一种著名小吃，也是汉中四大小吃（分别是：面皮，菜豆腐，浆水面，核桃馍）之一，其制作历史悠久，吃起来口味清爽，不油不腻，制作较为困难 。
3、汉中天麻历史悠久，产量多，质量优，而与四川、贵州、云南、湖北利川和吉林天麻，并列为中国六大著名天麻 。汉中天麻个头大，表面皱纹紧密，皮细肉厚，质地坚实，断面白色，半透明，无空心，是天麻中的上品 。
4、黄酒，洋县、城固等县生产，以洋县谢村黄酒最为著名，有“南有绍兴加饭，北有谢村黄酒”之盛誉 。
5、西乡牛肉干，相传有100多年历史，采用优质“西镇牛”肉为原料，烘烤而成，皮呈褐色或咖啡色，精肉呈桃红色，切面带光泽，香酥可口 。
以上内容参考：百度百科-汉中面皮
以上内容参考：百度百科-汉中菜豆腐
以上内容参考：百度百科-汉中
汉中的土特产都有哪些
1、汉中仙毫
汉中仙毫，陕西省汉中市特产，中国国家地理标志产品 。汉中仙毫品质优异 。纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染的自然地理优势和生长环境使汉中茶具有香高、味浓、耐泡、形美、保健五大特点 。
2、宁强华细辛
宁强华细辛，陕西省汉中市宁强县特产衫游，中国国家地理标志产品 。2013年12月31日，原国家质检总局批准对“宁强华细辛”实施地理标志产品保护 。
3、镇巴腊肉
镇巴腊肉，陕西省镇巴县特产，中国国银锋家地理标志产品 。2010年12月03日，原国家质检总局批准对“镇巴腊肉”实施地理标志产品保护 。
4、城固蜜桔
城固蜜桔，陕西省汉中市城固县特产，全国农产品地理标志 。柑桔是城固县的传统特色产业，栽培历史悠久，种植历史最早可追溯至汉代，距今已有2000多年历史 。
5、留坝土蜂蜜
留坝土蜂蜜，是汉中一大有名的地方特产 。留坝县地处亚热带和暖温带气候的天然分界线，植被或搏销丰富，蜜源广泛，十分适宜蜜蜂养殖 。
汉中特产必须带走的有哪些
汉中仙毫、镇巴腊肉、城固蜜桔、土蜂蜜、西乡牛肉干、定军茗眉、松花皮蛋、汉中无花果、汉中热米皮到蔬菜豆腐，每一种都有它独特的味道和风味 。
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