黄焖鸡米饭是来自山东济南天桥区的传统名吃 ， 黄焖鸡又叫香鸡煲或浓汁鸡煲饭，属于鲁菜系 。
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭 ， 属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市 。主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成 ， 味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点 。1927年，济南府鲁菜名店"吉玲园"招牌菜"百草黄焖鸡”深受时任山东省主席韩复榘的喜爱 。黄焖鸡属于鲁菜系家常菜品，其中以上吉铺黄焖鸡米饭和八珍黄焖鸡最为出色，入口爽滑弹牙，汤汁鲜美 。
【黄焖鸡米饭是哪里的美食 黄焖鸡米饭是什么地方的美食】黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，起源于济南名店“吉玲园”，是山东济南特色传统名菜之一 。黄焖鸡三绝：一品汤，汤色红亮、口感滋糯、老道醇厚、油而不腻.、回味无穷;二品肉，成品靓丽、肉质滑嫩;三品米 ， 香气浓郁、劲道有韧劲 。
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