八宝粥是什么
【煮八宝粥的米要提前泡么】建议提前泡 。提前浸泡是因为八宝粥的部分食材为豆类 , 为了使食材好煮、口感软糯 , 需提前浸泡 , 使其吸收水分 , 煮的时候更容易烂 。浸泡时间以3个小时为宜 。
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